भारत में अधिकतर घर में सब्जी में अदरक का इस्तेमाल होता है। चाय से लेकर सब्जी अदरक के स्वाद के बिना फीकी है। लेकिन क्या आप जानते है अदरक का पानी मानव शरीर के लिए कितना लाभकारी है। अदरक सेहत के लिए एक बढ़िया औषधि है। यह एंटी-इंफ्लेमेट्री और एंटी बैक्टीरियल गुण से लैस है। अदरक का पानी का सेवन करने से शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि होती हैऔर साथ ही यह सर्दी-खांसी और वायरल इंफेक्शन जैसी बीमारियों से भी सुरक्षा प्रदान करता है।
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जो लोग मोटापे से ग्रसित है अगर वो अदरक के पानी का सेवन करे तो इसे नियमित पीने से शरीर का अतिरिक्त फैट खत्म होते जाता है, यह वजन कम करने में एक कारगार कदम है। अदरक में विटामिन ए और सी पर्याप्त मात्रा में होता है जिससे बालों और त्वचा की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है।इतना ही नहीं अदरक में ऐसे आयुर्वदिक तत्व पाए जाते हैं जो कैंसर जैसी बीमारी से लड़ने में असरदार होते हैं। इसलिए ये अदरक के पाने का सेवन करने से कैंसर होने की संभावना को कम करने में सहायक होता है।
अदरक का पानी आपका पाचन तंत्र सही काम करता है और खाना आसानी से पचने में मदद मिलती है। अगर नियमित रूप से हर सुबह खाली पेट अदरक के पानी का सेवन किया जाए। ऐसा करने से पूरा दिन शरीर में ऊर्जा रहती है। और आपने दिन भर दुरुस्त रहते है। ज्यादा एक्सरसाइज करने से मांसपेशियों में दर्द उहो जाता है। अगर इस दर्द से राहत चाहिए तो अदरक का पानी बहुत लाभकारी सिद्ध होता है। इसको पीने से शरीर को दर्द से राहत मिलता है। अदरक में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण विधमान होते है। जिसके कारण यह कैंसर, पार्किंसन, अल्जाइमर, ह्रदय से जुड़ी बीमारियां और त्वचा पर असमय आने वाली झुर्रियों को कम करने काफी कारगार है। आप भी अदरक के पानी से जोड़े कई लाभ से अवगत हो गाये होंगे तो आज से ही अदरक के पानी को आपने डाइट में शामिल करे और बहुत से बीमारियों से निजात पाए।