आपने कभी विटामिन-F के बारे में पढ़ा है? यह शरीर में बहुत ही महत्वपूर्ण कार्य करता है। VITAMIN-F में (Health Benefits of Vitamin F) अल्फा लिनोलेनिड एसिड और लिनोलिक एसिड होता है जो शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व होता है। विटामिन एफ सबसे अधिक दिमाग और दिल के कार्यों को सुचारू रूप से चलाने में हमारी मदद करता है।
अल्फा लिनोलेनिक एसिड ओमेगा-3 फैट्टी एसिड का एक हिस्सा है। वहीं लिनोलिक एसिड ओमेगा-6 फैट्टी एसिड का हिस्सा है। इस लेख के जरिए आज हम आपको विटामिन एफ (Health Benefits of Vitamin F) के बारे में बताएंगे। सन् 1920 में वैज्ञानिकों ने फैट-फ्री डाइट की तलाश की थी। इसमें विटामिन एफ पाया गया। विटामिन एफ में लिनोलेनिक एसिड और लिनोलिक एसिड-के अलावा अन्य कोई कम्पाउंड्स नहीं पाए जाते हैं।
शरीर के लिए लिनोलेनिक एसिड और लिनोलिक एसिड बहुत ही ज़रूरी होते हैं। यह कैलोरी का स्त्रोत है। लिनोलेनिक एसिड और लिनोलिक एसिड में प्रति ग्राम 9 कैलोरी होती है। इससे शरीर के अंदर सेल्स के विकास में मदद करता है और उन्हें लचीला बनाता है। लिनोलेनिक एसिड हमारे शरीर के महत्वपूर्ण अंगो को बढ़ाने का काम करता है। इसकी मदद से आंखों की रोशनी और दिमाग विकसित होता है। इसके साथ ही यह हमारे शरीर की मांग के अनुसार फैट्स में बदल जाते हैं।
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विटामिन एफ क्यों है जरूरी
हमारी बॉडी में Vitamin-F अपने आप नहीं पहुंच पाता है। इसकी पूर्ति भोजन के जरिए करनी होती है। Vitamin-F की कमी के कारण कई समस्याएं हो सकती हैं।
लिनोलेनिक एसिड और लिनोलिक एसिड की कमी से स्किन ड्राई हो जाती है।
इसकी कमी के कारण बालों का झड़ना बढ़ सकता है।
बच्चों का सही से विकास नहीं हो पाता है।
दिमाग विकसित होने में होती है काफी समस्याएं।
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